節分も終わったし、ってことでお雛様出しました。
お雛様を出すタイミングってのがいまいち分かりません。
人によってはお正月過ぎたらってのもあるみたいだし。

我が家のは小黒三郎の銀杏びなです。
かわいくお値段もお手ごろ、出すのも楽チンです。
玄関に飾ってます。
息子ちゃんの五月人形も、小黒三郎さんのもの。

我が家の住宅事情からいくと、こーゆーのがホントにちょうどいいんです。
大きなものは飾るのも大変、そして片付けておくスペースも・・・

もう、気分はひな祭り〜♪
なんですがその前にバレンタインというイベントがありましたね。
うちはバレンタインが結婚記念日なのでね・・・(;´Д`A ```
なんか考えなきゃ。
でも、年々バレンタインが適当になりつつあるのは事実です。




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たまごの量が微妙すぎる・・・
そして、ハムやや焦げ。
パセリでものせとけばよかったよ・・・(´;ェ;`)と今更後悔してみたり。

こーゆー惣菜パンはほとんど作らないんだけど、やっぱ旦那子供に大人気。
２５０ｇで１０個。
息子ちゃんなんて、３個食べたし。


お皿の上になぜか大量のスプーンやらフォーク。

息子ちゃん、３月で２歳なのですよ。
満腹中枢がまだできていないのかな？
いつまでもたっても、ものすんごい食欲。

昨日は節分ってことで巻き寿司を。
でも、思い切り切ってます・・・ヾ(´▽｀;)ゝ

・アサリの酒蒸し
・ワカメときゅうりの酢の物
・白菜のマリネ
・なぜかコーンスープ
・いちご


巻き寿司は 雪だるまちゃん巻き寿司キャラ弁に♪ by あずみん２５
周りは鮭フレークを混ぜて。
ちょっと怖い顔の雪だるまがいますけど・・・
( ´△｀)あぁ〜、ほっぺ付け忘れた。

もうひとつのは、こちらを参考に。
ちくわって巻きやすい！！！
しかもお財布に優しい〜



うちの鬼。
豆食べすぎ！




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このまえ作ったバターでパンを。
バターを作る過程でできたホエーも仕込み水に使って。
なんだかいつもより、香り高く、そしてきめ細かな感じが・・・
するような気がします。
気のせいかしら？

バターおいしかったし、また作ろう。



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冷蔵庫を買いました〜
以前使っていたものは、結婚したときに買ったものではなく・・・
ちょうど私が結婚するとき離婚する夫婦がいたんですよ。
でね、そこで捨てるにはもったいないし、もしよければもらってくれない？ってことで我が家に来たわけですよ。

そんな冷蔵庫だったんですけどね。
そろそろ１０年選手。
最近、妙に冷えが甘い。
私はあんまり詰め込むタイプではないんですが、冷えない。
そんでもって、音が異常にうるさい！
壊れてから買うのも困るよなぁと思っておもいきって買い替ー(ノ^∇^)ノ

私は色は絶対白！
って思っていたんですが、白ってあんまりないのね・・・
時代はシルバー、またはダーク系なようです。


ジップロックのコンテナーと野田琺瑯の容器で分かりやすく。
お皿にラップではしまわないように。
必ず残り物は移し変えるか、フタのある器に。


でも、ドアポケットはぐっちゃぐちゃ〜
いつもここがキレイに片付かない・・・(´;ェ;`)
ここもスッキリが今後の課題だわ。

アイスじゃないよ。
今日はバターを作りました。
生クリームとお塩だけでできるので簡単です。


生クリームはこれを使いました。
乳脂肪分４７％のもの。

生クリームと塩をペットボトルに入れてひたすら振るんです。
５〜１０分ぐらいかな？
タルタルになった脇の下に効果大かも(*^m^*)


だんだんバターらしきものが・・・


水分と取り出して完成！
この残った水分はホエーなので、パンを焼くときなんかに使います。

バター作り、ビンで作るやり方とか、お鍋で作るやり方とか、パックのまま振るとか色々な作り方があると思いますが、私はペットボトルが一番簡単だと思います。
ペットボトルだったら、小さい子供でもできちゃうと思います。

さて、明日はこのバターとホエーでパンでも作ろうっと♪