3人の子育てと私のまいにち。
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midorikogame93

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みどり子です。
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冷蔵庫の残り野菜満載キッシュ。
キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、コーン、ハムかな?
小さめに切って、レンジでチン。
そこへ卵液どば~、オーブンで30分ほど。
楽チン、楽チン。

キャベツをあまりにも入れすぎ、卵液が足らなくなり、途中で追加。
卵3個使用。

息子ちゃんは『ぴじゃ、ぴじゃ!(ピザです。)』と大喜び。
まぁ、似てないことはないですが・・・

実は晩ごはんはホントはキッシュの予定ではなかった。
朝にお味噌汁をすでに作ってて、おかずはちましたしたのが冷蔵庫にあるから、メインはほっけを焼けばいいかぁ~なんて思っていたんですがね・・・
準備段階になり、もしや足りないのでは?
絶対旦那に何か言われるはずと思って。
そうだ、冷蔵庫に卵が大量にある!
野菜も大量に食べられるしってなわけで、焼いたのです。

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おどろくほど、とんちんかんなメニューですヽ(゜▽、゜)ノ
こんな時こそ、茶碗蒸しだったね。
ま、みんな食べてくれたからいいってことで♪






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