3人の子育てと私のまいにち。
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midorikogame93

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みどり子です。
5歳の娘と2歳・0歳の息子がいます。
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28

少ない肉を家族4人で食べようという作戦。
ムネ肉1枚を、じゃがいもの千切りで増量~
じゃがいもがカリカリのとこが、これまたうまい!
そして、じゃがいも効果でお腹もいっぱい。
じゃがいもは中くらいのを4つ使用。
でも、もっとついててもよかったな・・・

25

今日の晩ごはん~
・チキンのミノムシ焼き
・なすの南蛮
・チンしただけ、とうもろこし
・チンしただけ、さつまいも
・しば漬け
・新ショウガの甘酢漬け
・具沢山お味噌汁

なすの南蛮は中途半端に余ってた高野豆腐があったのでそれも入れました。
トマトは畑で収穫したもの。
今年はプチトマトは作らず、大きなものばかり。
でも、なかなか上手く実らず・・・(´;ェ;`)
やっぱ、来年からはプチトマトにしよう!

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