3人の子育てと私のまいにち。
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midorikogame93

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みどり子です。
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やっと金曜日。
お疲れ気味です。

・白菜のケチャップ煮ごはん
・豆乳コーンスープ
・ゴーヤのから揚げ
・かなり緑なサラダ

01

白菜とコーンをケチャップとお醤油で煮ただけ。
もう、面倒でごはんにかけました。
このいい加減さ!
でも、それがなんちゃってハヤシライスっぽくてよかったです。

2

片栗粉をまぶして、ちょこーっと油で。
ゴーヤのから揚げ。
これなら、子供もいけるか?と思ったけどダメでした・・・
残念、やっぱゴーヤ子供にはハードル高いわ。

今日はちょこっと嬉しいことが。
今年の夏、密かに調理師免許に挑戦していたのです。
その合格通知が届きました~
実技とかはなく、ペーパーだけなのですが、久しぶりのお勉強はなかなか時間もとれず苦戦しました。
試験までの数ヶ月は毎朝4時に起きて、静かなうちに1時間ほど集中。
とりあえず、よかった、よかった。
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