3人の子育てと私のまいにち。
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茹でイカのマリネ。
冷蔵庫のストック品です。
こーゆーのが冷蔵庫に1品あるとものすんごい助かるのです。

塩もみした人参玉ねぎに、さっと茹でたイカ、オリーブオイルと酢、粒マスタードのマリネ液につけるのみ。
なんかの雑誌でみたんですよ。
これを使って、今日は焼きうどん。
ざく切りにしたキャベツとかの上にのっけて蒸し野菜とか。
パエリアの具とかね。
なかなか使えるヤツです。

あ、でも旦那はそのまま食べるのがいちばんらしい。
パンにのっけるのもおいしいんです。

イカより明らかに野菜の方が多いんですけどね・・・(;´Д`A ```
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