3人の子育てと私のまいにち。
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midorikogame93

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みどり子です。
5歳の娘と2歳・0歳の息子がいます。
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ご飯パン。
何かの雑誌に載っていたものです。
炊いたごはんを水にふやかして、それを混ぜるだけ。
粉はホットケーキミックスです。
あとは、サラダオイルちょびっと。
子供うけを狙うため、チーズも入れてみました。
生地がすんごくベタベタでうまく丸められず、いびつですけど。

肝心の味はというと・・・
パンと言うより、クッキー?みたいな。
表面はカリっというか、ガリ?
中はもっちりふわふわでした。
ごはんが入っているとは、全くわかりません。

19

裏をみると、なんとなーーーくご飯っぽい粒が。
見えないですね・・・

ご飯入りなので、かなりお腹にたまります。
ずしっときます。
食べすぎ注意!

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69

ブルーベリーマフィン。
息子ちゃんが『ぶどうべりー、ぶどうべりー』と喜んで食べます。
ブルーベリーは冷凍庫からの発掘。
かなーーーり前に庭で収穫したものです。
たぶんブルーベリーだけは今年も大豊作なはずです。
なかしまさんの新しい本からではなくて、マフィンはこちらの豆腐入りのもののほうが好きです。

なかしまさんのは、ホントにどれも簡単だしヘルシーだし。
材料もたいてい家にあるものなので、気軽に作れるのが嬉しいところ。
で、おいしくて食べ過ぎる。
ヘルシーだからいいよね?と、自分に言い聞かせ?どんどん手が伸び、食べちゃう危険なおやつです。
出かけると言ったら、保育園の送り迎えぐらいだし、運動もせず、家にこもりきり。
いくら授乳中とはいえ、いー加減体重がヤバイのではと思っております。
でも、体重計乗らず。
現実逃避です。
暖かくなったら、ベビーカーで出かけます。(たぶん)


バムケロシリーズ、図書館で何度も借りて読んでるんだけど、買っちゃいました。
フツーのより小さいサイズなのです。
寝る前にお布団の中で読むのにピッタリなサイズです。


もこもこもこが好きなので、これも絶対好きなはずと思って。
案の定、大ヒット!!!

39

早速買ったこの本。
まず、基本の玉ねぎマフィンから作ってみました~
基本が玉ねぎってのが、なかしまさんらしくていいよね。

あいかわらずの、シンプルな材料、そして、簡単。
しかも、おいしぃーーーー。

43

でも、誰も玉ねぎが入ってるって気がつきませんでした。
息子ちゃんは、ペロリと2個完食。
モネちゃんは、「これ、玉ねぎだよ♪」って教えたら、『もう、いらない。』とアッサリ拒否。
玉ねぎ嫌いな人です。

モネちゃんはね、なんでも見た目で判断。
変わったものとかは絶対食べない子です。
だから、食わず嫌いってものが、すんごい多いのです。
反対にね、息子ちゃんは何でも食べる。
というか、とりあえず口に入れてみる派です。
それが、キムチだろうが、ワサビだろうが、食べてみないと気が済まないのです。
兄弟でこーも違うものか・・・


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28

久しぶりに作ったなぁ~、マフィン。
なかしましほさんのお豆腐マフィン。
ブルーベリーは我が家の庭で収穫したもの。
冷凍庫で眠っていたものを発掘してきました。

お豆腐がたくさんあったからレシピの倍量で作ったのにあっというまになくなった。
冷凍庫でストックしてちょこちょこ楽しもうかなぁ~なんて考えは甘かったようだ・・・
特に息子ちゃん『ぶどうべりー、ぶどうべりー』と言いながら3つは食べたな。
手がものすんごい紫色に。



また明日から雪のようですね。
あー寒いのヤダヤダ。
赤ちゃん、もうすぐ2ヶ月になるのにお宮参りはまだ行ってませーん。
だって寒すぎるんですもん。
冬産まれの子はみんな、どーしてるんでしょ?
我が家はこの調子だと春まで行けそうにないなぁ~


57

また懲りずに焼く私。
いつもの黒ゴマスティックとオートミールクッキー。
なかしましほさんのは簡単なので、2種類焼いてもあっというま。
オートミールクッキーは炒り大豆とレーズン。
ナッツがなかったので、大豆を入れたんだけど、これが結構よかったわ~
子供のおやつと言いつつ、いちばん食べているのは間違いなく私です。
恐ろしいほどの食欲、でも太らない。
授乳ってすごいね。
だいたい1回の授乳で20分間全力で走ったのと同じくらいのカロリーを消費するそう。
そりゃ、お腹もすくよね。


私、今保育園の役員なんですけどね。
こんなんだけど、副会長~
11月、12月と出産で全然お仕事できなかったので、他の役員さんにお礼用に。
缶のかわいさにつられて・・・
我が家分も余分に買っちゃった。
ま、中身はブルボンのフツーーーーのクッキーですけどっ!!!
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